今晩は湯豆腐~

義母さんに、湯豆腐のときはなんのおかずしてたか聞いたりして
肉じゃがにしました。
ちょっと、濃いめだったけど先日ゴルフ場で取れ立て野菜があるで!
と買ってきてもらった
いもを使ったらとてもホクホク。
湯豆腐はこぶいれて沸騰させたら
火をとめて、豆腐いれて蓋して五分。
まろやかな味デ、アツアツ。
ちょっとした工夫をクックパッドさんにお世話になりました。
寒い日にはピッタリ。おすすめですよー

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