益子 佐々木康弘さんのお皿

11月もあと2日ですね
今日は佐々木さんのお皿のご紹介

八寸のベタ皿です。

ベタ皿と呼んでますが
高台の部分が普通のお皿とは違って平らに
作られているお皿です。

好みはあるかと思いますけど
縁の部分が狭く
お皿の平らな部分が大きく
重宝しています。

そして、佐々木さんといえば
この掛けわけ

上に何をもったらてお考えなるかと思いますが
以外になんでもいけますよ。

是非、ベストマッチングを
皆さんで見つけてみてくださいね

ちなみに、FRANK的には
サラダとスクランブルエッグなんて
どうかと思ってますけど

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