井上尚之さんのスリップウエアの楕円皿
今朝は昨晩から降り続いた雪で岡山ではめずらしい積雪!
20年ぶりとか。。。オープン直後の様子。
ふーこも雪を窓から見て。屋根から落ちるどさーって音におびえて
いつもなら大好きな窓に近寄らず 笑
そんな雪の中、いつも来て下さるHご夫妻ご来店ありがとうございました。
そんな寒い1週間だった今週、昨晩のFRANK家は
エビグラタンをしました。
井上尚之さんの楕円皿にエビグラタン。
フォークは菊池さん。井上さんのそばちょこで熱いお茶。
コースターは山野内さん。
必ずスープがいる夫にはもちろんこちらの延興寺窯の片手スープ椀で。
ブイヨンととき卵と塩こしょうだけでぱぱっと作りましたが
夫はおいし~と満足。エビグラタンも小麦粉とバターのグランマニエ?
を牛乳にいれるところで温度差ありすぎてだまになって
こしたりしたからしるけ不足でしたが、ええ味とほめていただきよかったよかった 笑
と私おすすめの器で昨晩のメニューを振り返ってみました。
寒い夜に
ぴったりなメニューと
あったかさを感じるスリップウエアの器、おすすめです。
------お知らせ-----–
来週の火曜日2月11日(火)は祝日のため営業しますので
火曜日しか来られなかったのよ・・・というお客さま
是非お待ちしております!
ブログでご紹介した商品は、こちらの新FRANKオンラインショップでご覧になれます—>☆
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