益子 佐々木康弘さんのお皿
11月もあと2日ですね
今日は佐々木さんのお皿のご紹介
八寸のベタ皿です。
ベタ皿と呼んでますが
高台の部分が普通のお皿とは違って平らに
作られているお皿です。
好みはあるかと思いますけど
縁の部分が狭く
お皿の平らな部分が大きく
重宝しています。
そして、佐々木さんといえば
この掛けわけ
上に何をもったらてお考えなるかと思いますが
以外になんでもいけますよ。
是非、ベストマッチングを
皆さんで見つけてみてくださいね
ちなみに、ＦＲＡＮＫ的には
サラダとスクランブルエッグなんて
どうかと思ってますけど
